Concours de Garbure – décembre 2023

Un esprit de compétition flottait, ce samedi 16 décembre, sur les Marmitons de La Bourdenne ! Car un concours de la meilleure garbure avait été organisé ce jour-là, en lieu et place du traditionnel repas commun.

Et les cinq équipes en lice, étaient aussi motivées les unes que les autres !

Et pas question de copier sur les concurrents, même si quelques coups d’œil discrets furent jetés de temps en temps sous les couvercles !

Il aura fallu de longues heures de mijotage, pour qu’enfin sonne le moment du verdict. Alors est arrivée la joyeuse bande des «Desestrucs » de BUZIET, invités pour animer la soirée avec leurs chants béarnais, mais pas que ! Car ils avaient été désignés comme grand jury de goûteurs de garbure !

Et on peut dire qu’ils ont pris leur rôle au sérieux puisqu’ils ont humé, touillé, inspecté et goûté longuement chacune des garbures, avant de les noter, sous le regard « inquiet » des cinq équipes.

Et c’est Marie Ange, Vivi, Sylvie, Annick et Corinne qui ont remporté la «  Médaille d’or » !

Ne restait plus qu’à se mettre à table, avec garbure à volonté !!

Quelques petits sablés et crème anglaise pour la touche sucrée.

Et on a ri, chanté, dansé, et tchatché jusque tard dans la soirée, avant de se donner RDV l’année prochaine pour un repas antillais.

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