Bonjour les marmitons,

Veuillez excuser notre retard. 
Sachant que nous n’avons pas de salle de dispo et qu’il y a en plus le repas des aînés, nous avons, à regret, décidé avec Aurelie de ne pas maintenir le repas des marmitons du 13/06. L’organisation d’un méchoui nous semblait difficile…
Nous nous retrouverons donc en septembre. 
Profitez de cette longue pause pour faire le plein d’idées. 
Passez un bel été et peut-être à très vite aux fêtes du village au détour d’un comptoir! 

Aurélie et Emilie

Les Marmitons, pas très nombreux, mais toujours enthousiastes, étaient au rendez-vous ce samedi pour un voyage au pays du couscous, avec Nicole et son couscous à l’agneau, poulet et merguez.

Il ne restait pas un grain de semoule dans les assiettes, mais subsistait quand même une petite place pour le dessert tout rafraîchissant: fromage blanc au miel et mélange de noisettes, amandes, noix de cajou concassées.

Le 13 juin 2026 sera le dernier repas avant la trêve estivale.

C’est au pays de la gourmandise que les Marmitons sont partis ce samedi 18 avril

Avec comme chef d’orchestre Christophe GREWIS venu pour nous initier à la réalisation de croissants et chocolatines.

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Un sacré mélange ce samedi soir chez les Marmitons!

Des abats aux ABBA, il n’y a eu qu’un pas, franchi par Emilie qui a proposé de cuisiner des abats pour régaler les convaincus et convaincre les réticents d’y goûter.

Alors pour accompagner l’apéritif, rognons, foie de veau et coeurs de canards persillés et à l’ail.

En entrée, rien de moins qu’une cassolette de ris de veau, suivie d’un FARIKAL (ragoût de mouton au chou) servi avec des pommes vapeurs aux herbes fraîches et épices.

Et puisque les yeux sont aussi des abats, on a pu manger des « yeux ensanglantés » (un peu ratés, mais très bons !!), panna cota, kiwi et coulis de fruits rouges.

Et le moment suédois de cette soirée fut un hommage au célèbre groupe ABBA, et pour cela, les Marmitons ont ressorti les costumes Seventies, « pattes d’éléphants et couleurs flashy, au son de « Money Money »  et « Mamma Mia »

Et, ajoutée à ce festival de rires et de bonne humeur, une bonne dose de suspense devant le fameux CRUNCH (gagné) entre la France et l’Angleterre.

Autant dire une soirée géniale!

Alors merci Emilie pour cette super idée!

Pari réussi pour ce samedi 14 Février !

Les Marmitons s’étaient vus confier la lourde tâche de préparer un repas pour les Marmitonnes.

Saint Valentin oblige !

De l’épluchage des légumes à l’essuyage de la vaisselle, les garçons ont assuré à fond !

La TRÈS joyeuse équipe a d’abord réussi à préparer des « amuses bouches » pour l’apéritif et a ensuite mitonné des ballotines de poulet champignons, oignons et crème fraîche accompagnée d’un risotto. Et pour le dessert un tiramisu de circonstance.

Et surprise finale ! Une rose fut offerte à chaque Marmitonne !

Il n’a échappé à personne que nos cuisiniers du jour ont pris un plaisir fou à cuisiner ensemble !

Et revers de cette ( bien méritée ) médaille d’or, il fut décidé qu’ils remettraient le couvert une fois par an !

À bientôt les garçons !

Ce samedi 24 janvier, les Marmitons ont posé leurs valises.

Mais le rendez-vous avec la gourmandise était bien là avec un menu « TERRE et MER » concocté par Patrick et Marina et mitonné par toute la troupe des Marmitons présents ce soir-là !

Côté « TERRE », on a commencé par des petites tartines de pain de campagne garnies façon « tartiflette » avec saucisse de Morteau, pomme de terre, oignons, tomates, mozzarella et fromage à raclette, le tout bien fondant après un petit passage au four.

Pour le côté « MER », c’est un rôti de saumon, fondue de poireaux et sauce au beurre blanc qui a régalé les Marmitons.

Et pour la touche sucrée, rien de tel que des profiteroles au chocolat !

La tchatche, la rigolade et la bonne humeur étaient aussi au menu…comme toujours !

Pour le prochain RDV du 14 février, il « aurait été décidé » que ce soient les Marmitons qui régalent les Marmitonnes !

A suivre !!!