C’est au pays de la gourmandise que les Marmitons sont partis ce samedi 18 avril
Avec comme chef d’orchestre Christophe GREWIS venu pour nous initier à la réalisation de croissants et chocolatines.
Lire la suiteABBA aux Abats
Un sacré mélange ce samedi soir chez les Marmitons!
Des abats aux ABBA, il n’y a eu qu’un pas, franchi par Emilie qui a proposé de cuisiner des abats pour régaler les convaincus et convaincre les réticents d’y goûter.
Alors pour accompagner l’apéritif, rognons, foie de veau et coeurs de canards persillés et à l’ail.
En entrée, rien de moins qu’une cassolette de ris de veau, suivie d’un FARIKAL (ragoût de mouton au chou) servi avec des pommes vapeurs aux herbes fraîches et épices.
Et puisque les yeux sont aussi des abats, on a pu manger des « yeux ensanglantés » (un peu ratés, mais très bons !!), panna cota, kiwi et coulis de fruits rouges.
Et le moment suédois de cette soirée fut un hommage au célèbre groupe ABBA, et pour cela, les Marmitons ont ressorti les costumes Seventies, « pattes d’éléphants et couleurs flashy, au son de « Money Money » et « Mamma Mia »
Et, ajoutée à ce festival de rires et de bonne humeur, une bonne dose de suspense devant le fameux CRUNCH (gagné) entre la France et l’Angleterre.
Autant dire une soirée géniale!
Alors merci Emilie pour cette super idée!
Repas du 14 février 2026 – Ballotines de volailles et son risotto.
Pari réussi pour ce samedi 14 Février !
Les Marmitons s’étaient vus confier la lourde tâche de préparer un repas pour les Marmitonnes.
Saint Valentin oblige !
De l’épluchage des légumes à l’essuyage de la vaisselle, les garçons ont assuré à fond !
La TRÈS joyeuse équipe a d’abord réussi à préparer des « amuses bouches » pour l’apéritif et a ensuite mitonné des ballotines de poulet champignons, oignons et crème fraîche accompagnée d’un risotto. Et pour le dessert un tiramisu de circonstance.
Et surprise finale ! Une rose fut offerte à chaque Marmitonne !
Il n’a échappé à personne que nos cuisiniers du jour ont pris un plaisir fou à cuisiner ensemble !
Et revers de cette ( bien méritée ) médaille d’or, il fut décidé qu’ils remettraient le couvert une fois par an !
À bientôt les garçons !
Atelier cuisine du 24 janvier 2026
Ce samedi 24 janvier, les Marmitons ont posé leurs valises.
Mais le rendez-vous avec la gourmandise était bien là avec un menu « TERRE et MER » concocté par Patrick et Marina et mitonné par toute la troupe des Marmitons présents ce soir-là !
Côté « TERRE », on a commencé par des petites tartines de pain de campagne garnies façon « tartiflette » avec saucisse de Morteau, pomme de terre, oignons, tomates, mozzarella et fromage à raclette, le tout bien fondant après un petit passage au four.
Pour le côté « MER », c’est un rôti de saumon, fondue de poireaux et sauce au beurre blanc qui a régalé les Marmitons.
Et pour la touche sucrée, rien de tel que des profiteroles au chocolat !
La tchatche, la rigolade et la bonne humeur étaient aussi au menu…comme toujours !
Pour le prochain RDV du 14 février, il « aurait été décidé » que ce soient les Marmitons qui régalent les Marmitonnes !
A suivre !!!
Avis à tous les curieux de nature !
L’association Éducation Environnement 64 vous invite à une soirée découverte pour vous présenter «Phénoclim ».
Phénoclim, kesako ?
Phénoclim est un projet fascinant qui vous permet de devenir acteur de la recherche scientifique en observant la phénologie des arbres, c’est-à-dire leurs changements au printemps et en automne.
Assemblée Générale de la rentrée 2k25
Nous avons le plaisir de vous inviter à l’Assemblée Générale de l’association La Bourdenne, qui se tiendra à l’
Espace Sagette – Place du Prat, Buzy
Jeudi 25 septembre 2025 à 19h30
Au programme :
- Accueil et présentation de l’association aux nouveaux membres
- Bilan moral et bilans des sections : couture, cuisine, gym, loisirs créatifs, patrimoine, fête de la musique
- Bilan financier
- Candidatures pour la constitution du bureau (membres actifs bienvenus)
- Présentation des projets pour la saison 2025/2026
- Questions diverses
Les responsables de section (ou leurs suppléants) sont invités à être présents afin de représenter leur groupe. En cas d’absence, merci de transmettre vos bilans au bureau, qui pourra les relayer.
Nous comptons sur votre présence pour partager ce moment d’échanges et de convivialité.
À très bientôt,
Le bureau
Avant l’été, notez la date de l’assemblée générale de la rentrée 2025
Nous vous invitons à bloquer dors et déjà la date de l’AG de la rentrée 2025 de l’association avant de profiter d’une pause estivale pour les plus chanceux.
Elle se déroulera le Jeudi 25 septembre en fin de journée (heure et lieu seront précisés dans la convocation 2 ou 3 semaines avant).
Pour faciliter la gestion, nous souhaitons procéder aux inscriptions aux différentes sections et au paiement des adhésions à cette occasion.
Bel été à vous et rendez vous en septembre.
Fête de la musique 2025
Cette année, La Bourdenne s’est lancé dans l’organisation de la fête de la musique. Faites de ce pari une réussite en venant partager un bon moment en famille et entre amis pour écouter des groupes de la région.
La soirée débutera à 17h sur la place du Prat de Buzy le samedi 21 juin 2025.
3 concerts gratuits sont au programme.
Los Desestrucs animeront la soirée pendant les changements de scènes.
Sur place, une buvette et un point repas (paella, sandwichs, fromage), et même une structure gonflable pour les enfants (gratuit).
Faites passer le mot en partageant dans vos réseaux et à bientôt.
Nouvelles fraîches des Jardins de Castède
Depuis plusieurs mois maintenant, les Jardins de Castède bourgeonnent d’énergie, de projets collectifs et de bonnes volontés ! Ce jardin partagé, né d’une belle dynamique citoyenne en 2024, poursuit son aventure sur les terres de Buzy à proximité de la voie verte avec toujours plus d’enthousiasme.
Les mains à la terre
Ces derniers mois ont été rythmés par plusieurs chantiers participatifs. Ensemble, les jardiniers ont étalé de la laine pour préparer la terre, transporté des pierres pour façonner les abords de la mare, débroussaillé les ronces (un éternel recommencement !), ébaucher les premières parcelles communes. Ils ont également planté de jeunes framboisiers et cassissiers. Une vraie fourmilière !
Un dimanche de mars, malgré un temps frisquet, une dizaine de bénévoles motivés ont répondu présents. L’énergie collective s’est même prolongée autour d’un repas partagé façon “auberge espagnole” : tarte maison, fromage, pain au levain, kéfir… de quoi nourrir les corps après avoir nourri la terre.
Des outils, de la paille et des projets
Soutenue financièrement par la mairie, la section jardin a pu s’équiper : brouettes, bêches, sécateurs… tout est là pour mieux cultiver. Plusieurs bigbags de paille ont aussi été récupérés (avec des voitures bien remplies !), pour pailler les fruitiers et préparer les futures cultures de courges et pommes de terre. Des couches de carton, d’herbe coupée et de broyat viennent compléter cette démarche de jardinage durable.
Le jardin en fleurs
Au fil des semaines, la végétation explose : les fruitiers se parent de fleurs, l’herbe pousse vaillamment (peut-être un peu trop !). L’activité ne manque donc pas : plantation, désherbage, entretien… et bien sûr, petit à petit transmission des savoirs dans une ambiance joyeuse et bienveillante.
Et après ?
L’été s’annonce fertile. Les prochaines semaines seront consacrées à l’entretien des cultures, aux premières récoltes (on l’espère !) et à l’accueil de nouveaux volontaires (on l’espère aussi !). Les portes sont grandes ouvertes à tous ceux qui souhaitent mettre les mains dans la terre, construire avec nous ce bel espace de vie ou partager simplement un moment convivial.
À très bientôt aux Jardins de Castède !
Fêtes de la musique 2025 : Appel à bénévoles
Oyez ! Oyez ! Bénévoles et bénévoles.
Cette année le bureau s’est lancé dans une nouvelle aventure.
Avec l’aide de la mairie de Buzy, la mairie d’Arudy, et dans le cadre de l’Eté Ossalois de la CCVO, La Bourdenne organise
La fête le musique à Buzy
Place du Prat
Le samedi 21 juin 2025
A partir de 17:00
Nous avons besoin de bénévoles pour aider nos responsables de domaines.
- Logistique, installation, désinstallation : David Motard
- Repas: Cyril Sommerhalter
- Buvette : François Casabonne
- Accueil et coordination des groupes de musique : Jalel Zouheiri
- Communication : Vincent Mingam
La coordination transverse est assurée par
- Bénédicte Charpantier,
- Carole Mortiau,
- Corinne Lescurat,
- Vincent Mingam
Si vous souhaitez nous rejoindre pour apporter votre contribution à cette fête, le plus simple est de rejoindre le groupe WhatsApp avec ce lien d’invitation (https://chat.whatsapp.com/Da9I6gf4jP31Zinql5Nq94)
Ou en scannant ce QR code avec votre Smartphone.
4 groupes seront au rendez vous. Vous en saurez plus sur le programme dans quelques jours.
