Ce samedi 12 octobre, après un « petit »  saut de puce de 2000 kilomètres, les Marmitons ont quitté l’Italie pour la Bulgarie .

Et c’est Viktoria, originaire de ce beau pays, qui nous a régalés avec, au menu, des toasts chauds au fromage pour accompagner l’apéro …

Des poivrons rouges et verts farcis à la viande hachée de porc et de veau, servis avec une sauce froide au fromage blanc, ail et aneth…

Et pour le dessert,  des strudel  (feuilles de filo garnies de pommes râpées, de raisins secs et d’un peu de sucre )…

Et, même si ce soir là, l’assemblée ne réunissait que 26 Marmitons, l’ambiance était au RDV !

Pour le prochain atelier de cuisine de Novembre, c’est un repas de gibier qui sera proposé avec dans l’assiette, du chevreuil et des cèpes !

Avis aux amateurs !