Un grand saut en arrière dans le temps avec ce repas très original, puisque Aurélie, Jessica et Sophie nous ont proposé un repas médiéval.
Dont le menu, aux noms très « colorés » , était :

• Talmouse et Porée blanche
• Ambroisine de poulet
• Poires aux épices

Sans oublier le Clairet, boisson où le vin blanc se mélange au miel, gingembre, sucre, clous de girofles et
cannelle…

Et on reviendrait bien au XIVème siècle tant ce repas nous a tous régalés !
Il y avait quand même un petit air contemporain, avec la projection de la finale du Tournoi des 6 Nations, remportée par la France, qui a réjoui les marmitons les plus sportifs !
A bientôt, en avril.