Bonjour les marmitons,

L’invitation aux ateliers de cuisine du monde est un peu particulière  pour ce mois de mars. En effet,  Aurélie, Jessica et Sophie nous propose de réaliser un REPAS MEDIEVAL DU XIV SIECLE

Laissez vous transporter dans les cuisines d’antan et  imaginez vous au moyen âge pour un somptueux festin. Voici le menu à réaliser :

TALMOUSE

POREE BLANCHE

AMBROISINE DE POULET

POIRES AUX EPICES

CLAIRET

Munissez vous des ustensiles suivants :

• couteau,
• planche à découper,
• fouet manuel,
• petits moules en silicone,
• râpe à fromage

RENDEZ VOUS LE SAMEDI 15 MARS PROCHAIN A 17 H A L’ESPACE SAGETTE

Je vous demande de bien vouloir me répondre avant le 10 MARS DERNIER DELAI pour vos inscriptions.

Vous pouvez vous inscrire au repas ou poser vos question via le formulaire sur la page de la section Cuisine.

Bonne journée à tous et bonnes vacances aux chanceux.

Du Canada à l’île de la Réunion, juste un petit saut de puce de 15 834 km, allègrement franchis par les Marmitons, ce samedi, en compagnie de Marie-Ange pour goûter au Poulet Cacao, plat traditionnel. Et pour le dessert, c’est une délicieuse tarte au pomme au lait de coco qui a régalé tout le monde !

Pour le samedi 15 mars prochain, un peu de suspense ! Car soit on découvrira un menu médiéval, soit c’est une poule au pot qui sera au menu ! Avis aux amateurs !