Le bureau de La Bourdenne a, cette année encore, décidé d’offrir à l’ensemble de ses membres, leurs conjoints et enfants…Le repas de Noël.
Après consultation et propositions des marmitons, le bureau s’est réuni pour établir le menu.
Cela n’a pas était sans mal, les propositions étant toutes alléchantes… et voici le
MENU DE NOEL…
- Apéritif et sa tapenade d’olives
- Salade de gésiers, noix et son pain d’épices
- Verrine de noix de Saint Jacques aux poireaux
- Empanadas de dinde, champignons et crème
- Darne de truite
- Crumble de légumes
- Sablés de Noël
- Pommes au four
Nous avions rendez-vous à 14 h à la salle des fêtes de Buzy et bien nous en a pris de commencer plus tôt car il y avait de quoi faire…
Une trentaine de marmitons étaient aux fourneaux, au-dessus des gamelles, à éplucher, couper…nous nous serions crus dans une fourmilière.
Nous avons accueilli 88 personnes pour ce dernier repas fort copieux mais fort apprécié…
Vous trouverez sur les photos de Jojo et Juliette les principales recettes et ci-dessous, celle de la verrine.
Nous avons clos l’année 2017 par une belle soirée…
Je tiens à remercier tous les marmitons pour cette année 2017 passée en votre compagnie, merci pour votre implication et votre générosité…
ET VIVE 2018 ET NOS NOUVELLES RECETTES
SAINT-JACQUES AUX POIREAUX
un grand merci pour ces jolies photos qui nous rappellent un moment très convivial et chaleureux après l’effort le réconfort
maryvonne et jean-pierre
Merci, les photos sont de Juliette et Jojo…
Je suis d’ accord ce fut une soirée très conviviale…
C’est vraiment toujours aussi bon et agréable… C’est à l’image des sourires et de la bonne humeur des gens que l’on aperçoit sur les photos.
Au plaisir de se retrouver tous ensembles.
Ce repas de Noël a été très réussi…à très bientôt
Merci beaucoup pour les photos et les recettes .
Carine
Merci Carine de venir apporter un petit commentaire…
Autant ça rappelle de bons souvenirs, autant ça ré-ouvre l’appétit… qu’est-ce que c’était bon !
Merci encore à tous les marmitons qui se donnent à fond pour notre association… et évidemment avec la bonne humeur et le sourire… Ca fait plaisir.
A bientôt
Fatima